こけしうどん@詫間駅前 瀬戸/三豊市詫間町
2017-3-24
3月26日(日)開催の第8回宗吉史跡まつり。
手打ち讃岐うどん 瀬戸 詫間駅前
昨日世界戦略の麺の話をしたら、猛烈にあの 「 びにゅにゅーん 」 と伸びる麺が食べたくなって詫間駅へ。
この詫間駅前にある、手打ち讃岐うどん 瀬戸の裏メニュー 「 こけしうどん 」 は県内に数ある美味しい
肉うどんの中でもマイフェイバリットのTOP3なんです。
普段からうどん屋毎の麺や出汁の違いを楽しむべく、 「 どの店で食べてもそこそこ美味しい 」 肉うどんはあまり食べないんです。
ほんと肉の旨みが入ると、基本の出汁がいまいちでも十分美味しいですからね。 でもここ詫間駅前の瀬戸の肉うどんは炊き込まれた肉もホロホロで好みだし、出汁自体も美味いんです。…
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